La Foire au Boudin approche et pour ce mettre en appétit découvrez le boudin noir revisité par Freddy Pommier, chef du restaurant du Tribunal à Mortagne au Perche, grâce à ce reportage de Michelin. http://restaurant.michelin.fr/magazine/terroirs-saveurs/le-boudin-revisite-par-freddy-pommier-restaurant-du-tribunal  Read More →

De passage il y a quelques jours à Mortagne-au-Perche, capitale de l’ancien Comté du Perche bien connue des amateurs de boudin noir, j’ai eu l’occasion d’effectuer un arrêt dans une adresse sympathique baptisée Olena. Au coeur de la vieille ville, non loin de la place pavée du Palais et du portail Saint Denis, ce salon de thé – boutique trouve refuge dans une belle... 

Comme annoncé le 20 janvier dernier, je vous livre un secret bien gardé de l’Orne en Normandie pour réaliser un cliché original pour la Saint-Valentin. Savez-vous que quelque part au coeur du Perche, non loin de Mortagne-au-Perche, se love un paisible village d’une centaine d’habitants répondant au doux prénom de Bizou. Alors pour la Saint-Valentin, courez avec votre dulcinée... 

Trois célÚbres blogueuses Trois profils différents Un week-end dans l’Orne en Normandie Quel sera leur verdict ? Le week-end dernier trois célÚbres rédactrices de la blogosphÚre sont venues passer le week-end dans l’Orne en Normandie. Trois blogueuses expérimentées aux attentes bien différentes : culinaire pour Myrtille toujours à la recherche de la table ou du produit du terroir...